Υπολείμματα από την παραγωγή μπίρας έγιναν πρώτη ύλη για πειραματικές συσκευασίες στο ευρωπαϊκό έργο BioSupPack. Η παρουσίαση των αποτελεσμάτων στο CORDIS, στις 3 Σεπτεμβρίου, περιγράφει δοκιμές που συνδέουν την παραγωγή νέου υλικού με την ανάκτησή του μετά τη χρήση.

Δημοσίευση: 10 Σεπτεμβρίου 2026

Το έργο, με συντονιστή το ισπανικό κέντρο AIMPLAS, χρησιμοποίησε ζύμωση για να παραγάγει πολυυδροξυαλκανοϊκά, γνωστά ως PHA: πολυεστέρες που δημιουργούν μικροοργανισμοί. Αναπτύχθηκαν πρωτότυπα φιαλών, δίσκων και βάσεων παρουσίασης μπουκαλιών. Σύμφωνα με τη συντονίστρια Rosa González Leyba, η βάση παρουσίασης δοκιμάστηκε σχεδόν έναν χρόνο σε πραγματικές συνθήκες.

Υπολείμματα ζυθοποιίας: Neil916 at English Wikipedia / Wikimedia Commons, CC BY 3.0. Η φωτογραφία χρησιμοποιείται χωρίς επεξεργασία.

Στην πιλοτική γραμμή διαλογής αναγνωρίστηκε και διαχωρίστηκε πάνω από το 95% των συσκευασιών PHA μέσα σε ανάμεικτα πλαστικά απόβλητα. Η ενζυμική ανακύκλωση αποσκοπεί στην ανάκτηση των μοριακών δομικών μονάδων του υλικού για νέα παραγωγή. Για τα υπολείμματα της βιομηχανικής επεξεργασίας δοκιμάστηκε χωριστά μηχανική ανακύκλωση.

Η εμπορική αξιοποίηση παραμένει επόμενο βήμα. Οι φιάλες και οι δίσκοι χρειάζονται δοκιμές μεγαλύτερης κλίμακας, ενώ για επαφή με τρόφιμα απαιτούνται πρόσθετοι έλεγχοι μεταφοράς ουσιών από τη συσκευασία. Η μείωση του κόστους συνδέεται επίσης με μεγαλύτερη παραγωγή και αξιόπιστη συλλογή των υπολειμμάτων ζυθοποιίας.

Δημοσιεύτηκε από Συντακτική Ομάδα

Προβολή όλων των δημοσιεύσεων από Συντακτική Ομάδα